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- 京風みそ汁(10食)
- ほうれん草が色鮮やかに、かつおだしが豊かに香ります。定番味噌汁の中でも25年を経て愛され続ける自慢の味です。具にはほうれん草、わかめ、油揚げ、青ねぎを使用したどんな食事にも合うお味噌汁です。
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- しじみ汁(10食)
- まるごと使った殻付しじみの旨みがたっぷりの赤だしです。しじみの旨みだしを味わっていただくためにシンプルにネギだけを散らしました。宍道湖産しじみ使用。
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- 白みそ汁(10食)
- 白みそ汁に豆腐としいたけを合わせ、すっきりした上品な味わいに仕上げました。豆腐はなめらかな絹豆腐、しいたけは肉厚で、こんぶだしに旨みを加えています。
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- ごぼう汁(10食)
- 丁寧にささがきしたごぼうにはしっかりした歯ごたえを残しました。だしに鶏がらエキスで旨みを加え、ごぼう独特の風味を最大限に生かしたお味噌汁です。
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- こまつ菜汁(10食)
- 頼もしい食感の小松菜とこりこりしたえのき茸のお味噌汁。かつおだしに麦味噌を使用し、クセのないほっとする香りに仕上がっています。
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- 豆腐汁(10食)
- この秋から新登場の定番おみそ汁です。柔らかで少し大きめの絹豆腐に、しゃきしゃきした水菜を合わせました。かつおだしの上品なおみそ汁です。
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- 麦みそ汁(10食)
- ほのかな甘口の麦みそを使った、毎日の食卓にも飽きないおみそ汁です。鮮やかなほうれん草とわかめ
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- 長ねぎ汁(10食)
- 外側はシャキシャキと、中心部がとろりと柔らかい長ねぎとなめらかな豆腐のかつお風味のお味噌汁です。
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- 白菜汁(10食)
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- みずみずしく歯ざわりのいい白菜をメインににんじん、しいたけ、油揚げが入ったたっぷり野菜のお味噌汁です。野菜のおかずが足りないときにいかがですか?
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- なめこ汁(10食)
- きりっと引き締まった赤だしに、つるっと食感のいいなめこと三つ葉が香りを添えます。
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